村里的账目从未公开过，我应该向哪个政府部门

应向乡、镇或县级政府及其主管部门反映村里账目未公开问题。依据《村民委员会组织法》，村委会有村务公开义务，未公开账目侵犯了村民的监督权，可能导致贪腐、资金滥用等严重后果。
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村里账目未公开，可这样处理：1.向乡政府反映，要求调查并公开账目；2.若乡政府未处理，向县级政府或主管部门举报；3.咨询律师，了解法律途径，如申请行政复议或诉讼；4.保留证据，联合其他村民共同维权，增强影响力。
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常见处理方式为向乡、镇或县级政府反映，或咨询专业律师寻求法律帮助。选择时，若账目问题较轻微，可先尝试向乡政府反映；若问题严重或未得到妥善解决，再向县级政府或律师求助。